Đu đủ, xoài, dưa lưới, cam và đào cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, góp phần duy trì chức năng thị giác, hỗ trợ bảo vệ tế bào võng mạc.
Võng mạc là lớp mô nhạy cảm với ánh sáng nằm ở phía sau mắt, có nhiệm vụ tiếp nhận hình ảnh và truyền tín hiệu đến não. Cơ quan này cần nhiều dưỡng chất để duy trì hoạt động, trong đó có vitamin A, C và các carotenoid như lutein, zeaxanthin. Bổ sung đa dạng quả giàu dưỡng chất này là một phần của chế độ ăn có lợi cho mắt.
Đu đủ chứa beta-carotene, hợp chất thực vật có thể được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Dưỡng chất này cần thiết cho quá trình tạo rhodopsin – sắc tố giúp võng mạc tiếp nhận ánh sáng, hỗ trợ khả năng nhìn trong điều kiện thiếu sáng. Loại quả này còn giàu vitamin C, chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do.
Võng mạc là lớp mô nhạy cảm với ánh sáng nằm ở phía sau mắt, có nhiệm vụ tiếp nhận hình ảnh và truyền tín hiệu đến não. Cơ quan này cần nhiều dưỡng chất để duy trì hoạt động, trong đó có vitamin A, C và các carotenoid như lutein, zeaxanthin. Bổ sung đa dạng quả giàu dưỡng chất này là một phần của chế độ ăn có lợi cho mắt.
Đu đủ chứa beta-carotene, hợp chất thực vật có thể được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Dưỡng chất này cần thiết cho quá trình tạo rhodopsin – sắc tố giúp võng mạc tiếp nhận ánh sáng, hỗ trợ khả năng nhìn trong điều kiện thiếu sáng. Loại quả này còn giàu vitamin C, chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do.
Xoài có màu vàng cam nhờ chứa nhiều sắc tố thực vật, trong đó có beta-carotene và các carotenoid khác. Một số carotenoid như lutein, zeaxanthin tập trung ở võng mạc, đặc biệt là vùng hoàng điểm – khu vực đảm nhiệm khả năng nhìn rõ chi tiết và phân biệt màu sắc. Theo Học viện Nhãn khoa Mỹ (AAO), các hợp chất này còn có khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ bảo vệ mắt trước tác động của ánh sáng.
Xoài có màu vàng cam nhờ chứa nhiều sắc tố thực vật, trong đó có beta-carotene và các carotenoid khác. Một số carotenoid như lutein, zeaxanthin tập trung ở võng mạc, đặc biệt là vùng hoàng điểm – khu vực đảm nhiệm khả năng nhìn rõ chi tiết và phân biệt màu sắc. Theo Học viện Nhãn khoa Mỹ (AAO), các hợp chất này còn có khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ bảo vệ mắt trước tác động của ánh sáng.
Dưa lưới có beta-carotene, tiền chất vitamin A, đồng thời cung cấp vitamin C. Cơ thể chuyển beta-carotene thành vitamin A khi cần, giúp duy trì hoạt động bình thường của võng mạc và hỗ trợ khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.
Theo Medical News Today, một cốc dưa lưới khoảng 177 g cung cấp khoảng 3.580 mcg beta-carotene, 299 mcg vitamin A và 65 mg vitamin C. Loại quả này cũng chứa một lượng nhỏ lutein và zeaxanthin.
Dưa lưới có beta-carotene, tiền chất vitamin A, đồng thời cung cấp vitamin C. Cơ thể chuyển beta-carotene thành vitamin A khi cần, giúp duy trì hoạt động bình thường của võng mạc và hỗ trợ khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.
Theo Medical News Today, một cốc dưa lưới khoảng 177 g cung cấp khoảng 3.580 mcg beta-carotene, 299 mcg vitamin A và 65 mg vitamin C. Loại quả này cũng chứa một lượng nhỏ lutein và zeaxanthin.
Cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Chất này tham gia bảo vệ tế bào trước tổn thương do các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ duy trì mô liên kết và mạch máu khỏe mạnh.
Theo AAO, vitamin C có trong cam, quýt, bưởi và một số loại trái cây khác. Đây là một trong những dưỡng chất được quan tâm trong nghiên cứu về sức khỏe mắt và các bệnh liên quan đến tuổi tác như thoái hóa điểm vàng.
Cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Chất này tham gia bảo vệ tế bào trước tổn thương do các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ duy trì mô liên kết và mạch máu khỏe mạnh.
Theo AAO, vitamin C có trong cam, quýt, bưởi và một số loại trái cây khác. Đây là một trong những dưỡng chất được quan tâm trong nghiên cứu về sức khỏe mắt và các bệnh liên quan đến tuổi tác như thoái hóa điểm vàng.
Đào cung cấp beta-carotene, vitamin C và một số carotenoid. Loại quả này cũng chứa lutein và zeaxanthin, hai sắc tố tự nhiên hiện diện ở võng mạc, hoàng điểm. Bổ sung đa dạng thực phẩm chứa các hợp chất này giúp cơ thể có thêm dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe mắt.
Đào cung cấp beta-carotene, vitamin C và một số carotenoid. Loại quả này cũng chứa lutein và zeaxanthin, hai sắc tố tự nhiên hiện diện ở võng mạc, hoàng điểm. Bổ sung đa dạng thực phẩm chứa các hợp chất này giúp cơ thể có thêm dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe mắt.
Bảo Bảo (Tổng hợp)Ảnh: Bảo Bảo, AI
Hãy là người đầu tiên chia sẻ góc nhìn về bài viết này.